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春节食品安全注意事件
编辑:卫生科    文章来源:卫生科    点击数:    更新时间:2013-2-4

春节期间为了食品卫生安全,创议广大市民要注意以下事件。1、不要购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品。2、不要采摘、捡拾、不认识的野生菌类、野菜和野果。3、购买和食用定型包装食品时,请注意查看有无生产日期、保质期和生产单位,不要食用超过保质期的食品。4、尽量不要购买散装白酒和植物油。5、要作好自备水井的防备,包管水质卫生安全;不要饮用未经煮沸的生活饮用水。6、妥善保管有毒有害物品,农药、杀虫剂、杀鼠剂和消毒剂等不要存放在食品加工经营场所,幸免被误食、误用。7、加工、贮存食物时要做到生、熟分开;隔夜食品在食用前必须加热煮透后方可食用。8、腌制肉制品时,不要使用亚硝酸盐。9、培养优良的个人卫生习惯,在烹调食物和进餐前要注意洗手,接触生鱼、生肉和生禽后必须再次洗手。10、当产生食物中毒时,应及时到正规医院就诊,并向当地www.888betway.com报告。

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